Амстердам
Каналы
Самый простой способ окинуть взглядом сразу несколько районов города — взять водную экскурсию или арендовать катамаран. В Амстердаме около 165 каналов, более 1500 мостов и 90 островов, а на берегах теснятся такие пестрые фасады и так часто меняются пейзажи, что всего за час такой прогулки впечатлений будет море.
Музеи
В Амстердаме просто огромное количество музеев. Обязательные — Государственный художественный музей Rijksmuseum, где хранятся шедевры голландских мастеров XV–XIX веков, Музей Ван Гога, Дом-музей Рембрандта, Дом Анны Франк.
Но Амстердам — город без рамок, здесь найдется любопытное место для человека с любыми интересами. Кого-то потянет в Музей секса или эротики, другим захочется узнать, как шить одежду из конопли (Музей конопли расскажет и о других необычных способах применения этого растения), третьих привлечет морской музей, модный музей фотографии FOAM или интерактивный научный центр NEMO, с крыши которого открывается чудесный вид на город. Можете изучить историю татуировки в Музее тату или побывать в бывшей тайной католической церкви «Господь на чердаке», скрытой за фасадом обычного амстердамского дома.
Фото: © David Crespo Nieto/iStock Editorial/Thinkstock
Квартал Красных фонарей
Самый знаменитый квартал Амстердама раскинулся вокруг Старой церкви, подчеркивая противоречивый нрав города. Фотографировать нельзя — незачем лезть в чужую личную жизнь, — но взглянуть одним глазком на «гнездо порока» никто не запрещает. Считается, что прогуливаться здесь лучше всего поздним вечером, но мы советуем взять еще и дневной тур с гидом. Квартал Красных фонарей хранит множество тайн, подчас гораздо более неожиданных и захватывающих, чем череда секс-шопов и борделей.
Фото: © sborisov/iStock Editorial/Thinkstock
Фастфуды
Излюбленное лакомство голландцев — селедка, которую едят, щедро посыпав луком и держа за хвостик, или в булочке, как хот-дог. Не меньше жители Амстердама уважают картошку фри с майонезом, которая для многих служит повседневным обедом.
Если захочется истинно амстердамского десерта, попробуйте панненкокены с фруктами или шоколадом. Сытные начинки в этих голландских блинах тоже в почете — панненкокен с сыром или с мясом в The Pancake Bakery и утолит голод, и согреет, и позволит ощутить себя гурманом: вас ждет более 75 видов этого угощения! В этом заведении в разное время обедали Пэрис Хилтон и Майли Сайрус, но цены в меню остались разумными и после звездных трапез.
Нескучный шопинг
Район девяти улочек в Амстердаме пересекают живописные каналы Херенграхт, Кейзерсграхт и Принсенграхт — поход по здешним магазинам станет одновременно и приятной прогулкой в сердце города. На улицах Reestraat, Berenstraat, Runstraat, Hartenstraat, Wolvenstraat, Huidenstraat, Gasthuismolensteeg, Oude Spiegelstraat и Wijde Heisteeg собраны лучшие антикварные лавки, винтажные магазинчики, секонд-хенды, авторские и брендовые бутики города.
Кофешоп
Стереотип об Амстердаме и легких наркотиках имеет основания, хотя ему вовсе не обязательно следовать. Но познакомиться с культурой кофешопов — заведений, в которых разрешены продажа и употребление продуктов из конопли, — мы все же рекомендуем, хотя бы с этнографической точки зрения. В этих местах можно комфортно провести время и с чашечкой обычного кофе.
Выбирайте кофешоп на свой вкус — важно, чтобы атмосфера вас расслабляла. Среди самых знаменитых — старейший кофешоп Амстердама Mellow Yellow на Vijzelgracht, 33; The Bulldog в здании бывшего полицейского участка; уютно запрятанный в переулке рядом с центром Abraxas; облюбованный знаменитостями Green House Centrum или Barney’s Coffeeshop, где можно еще и вкусно пообедать.
Мир Heineken
Heineken Experience — это не просто музей марки пива, это интерактивное погружение в историю крупнейшей голландской пивоварни. Вы узнаете, с чего все начиналось, увидите, потрогаете, понюхаете и ощутите, как создается легендарный напиток, научитесь правильно его разливать и, конечно же, распробуете настоящий Heineken прямо в его колыбели. В стоимость билета входят экскурсия, пивные аттракционы, которые не дадут заскучать ни детям, ни взрослым, две кружки пива (юных посетителей на дегустациях угощают соком) и фирменный сувенир. Приключению Heineken Experience лучше уделить не менее двух часов — чтобы распробовать!
Фото: © Getty Images/Getty Images News/Thinkstock
Парк Вондела
Центральный городской парк, основанный в 1864 году, получил свое имя в честь «голландского Шекспира» — драматурга XVII века Йоста ван ден Вондела. Дух искусства бережно сохранен на этих 47 гектарах и по сей день: в павильоне XIX века можно посмотреть немое кино или современную картину, а летом гости парка наслаждаются театральными постановками и музыкальными шоу под открытым небом. Но в любое время года, заехав в парк Вондела на велосипеде, роликах или скейте, вы почувствуете себя как рыба в воде. Кстати, не забудьте отыскать оригинальную скульптуру Пабло Пикассо «Рыба». А еще в парке живут настоящие попугаи!
Цветы
Голландцы славятся любовью к тюльпанам, и если вы ее разделяете, обязательно загляните на знаменитый плавучий рынок в Амстердаме. Понтоны и баржи, полные ирисов, лилий, роз, тюльпанов и экзотических цветов, облепили набережную канала Сингел еще с XVII века. Сюда стоит отправляться за сувенирами для садоводов-любителей (помните, что растения в земле перевозить через границу запрещено) или просто ради прогулки по самой душистой достопримечательности нидерландской столицы. Полюбоваться цветами в Амстердаме можно и в Ортус Ботаникус — одном из крупнейших и старейших ботанических садов в Европе.
Фото: © GiGra/iStock Editorial/Thinkstock